大闸蟹怎么做简单好吃

1、先用刷子把大闸蟹洗刷感觉；

3、接着把大闸蟹冷水下锅，然后加入适量的料酒和生姜；

5、最后装盘上桌，再根据个人口味调制蘸汁即可。