爽脆泡萝卜的做法

1、新鲜的萝卜拿回家洗干净，把表皮黑点瞌伍邦粹跟须，稍微处理一下。也就是轻轻的刮掉薄薄的一层。不要去皮！不要去皮！不要去皮！重要的事情说三遍。

3、拌好的萝卜用盖子盖上腌制出水。

5、放白糖。白糖可以稍微多放一点儿，像这样，每块萝卜上都有一层白糖。同样的腌制一个小时。

7、找一个密封无水无油的玻璃罐子，密封冷藏一夜。萝卜酸甜带点儿辣，特别的爽口。好吃停不下来。