怎样做椒麻鸡丝

1、锅里倒水放入鸡胸肉料酒，八角，葱段，花椒煮熟，煮熟后捞出凉水晾凉撕成丝。

3、鸡丝碗中放入黄瓜丝，辣椒丝料汁翻拌均匀，浇上香料汁即可。