凉拌萝卜丝粉丝

1、粉丝洗净，入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分

3、把切好的胡萝卜丝在锅里焯一下

5、大蒜去皮，捣成蒜泥，用大蒜泥，白糖米醋盐、鸡精调成蒜汁

6、把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里，加入调好的汁，拌均匀