怎么辨别山楂的好坏

1、品质好的山楂，果形整齐端正，无畸形，果实个大而均匀

3、劣质山楂皮色发青，发暗、无光泽，

5、能试吃，可以尝一下味道。不能试吃的时候挑选颜色鲜红的，外面白点多的。