蒜苔木耳肉丝的做法

1、蒜苔清洗干净，切成段，放盘待用。

3、香葱、蒜切片，猪肉切丝或者切片。起锅，入食用油，加入香葱、蒜煸香。

5、入蒜苔段，煸炒片刻，加入盐、鸡精，少许清水，盖上锅盖焖上片刻。