自制蛋糕的做法

1、首先蛋清蛋黄分离

3、用打蛋器低速打匀

5、蛋清中加入40g白糖，用打蛋器打发

7、倒入模具，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔

9、最后倒出来切块即可享用啦！