红烧鸡肉的做法

1、鸡肉冷水入锅烧开，进行焯水

3、香菇掰小朵

5、锅入油加大蒜，生姜爆香

7、加两勺白糖，翻炒白糖融化

9、加料酒，蚝油，生抽翻炒均匀

11、最后汤汁流一小部分的时候加入青红椒翻炒均匀，大火收汁

13、今天孩子爸爸生日，特殊时期在家庆祝也不错