广东老火靓汤-响螺片玉竹淮杞汤的做法

1、将汤料（除响螺片）放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用

3、将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟；请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可