如何做麻辣拌

1、豆腐皮切丝，锅中放入金针菇、杏鲍菇、豆腐皮烫熟。

2、将鱼丸、菠菜烫熟，将食材放入盘中。

3、加酱油、白糖、香醋、辣椒油、麻辣油，拌匀即可。

4、温馨提示：豆腐皮烫熟沥干水分，菠菜烫熟沥干水分。