乌鸡炖莲藕的做法

1、先准备好这些食材，乌鸡洗净砍好，莲藕切厚片、生姜辣椒洗净切碎、香菇泡水发好待用。

4、莲藕煮至5成熟时再倒入煮过的乌鸡加水、辣椒、生姜、盐和油共同炖煮。