1、白萝卜切条备用，撒入一些盐腌制20分钟，再冲洗干净。
2、起锅烧水，放入冰糖烧开后放凉。
3、找一个干净的可以密封的容器，放入一层萝卜，一层小米椒。
4、将凉的醋汁倒入容器内，最后盖上盖子放置一晚即可。
