1、我们知道，小明的爸爸的爸爸，小明要称呼“爷爷”；那么，小明的爸爸的爷爷，就是比“爷爷”要再高一辈；在我老家（河南）这边，称呼的时候加上一个“祖”字即可。
2、因此，小明应该称呼其爸爸的爷爷为“祖爷爷”。