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黄瓜木耳炒鸡蛋

时间:2024-10-12 14:48:33

1、黄瓜去皮切成片或者不去皮切片,两种方法都可以~个人喜欢吃带皮的,口感更有韧性。

黄瓜木耳炒鸡蛋

3、鸡蛋搅散,多抽打一会鸡蛋,这样的炒鸡蛋质地均匀口感更好。抽打时适量添加一些盐,给鸡蛋添加一个底味。

黄瓜木耳炒鸡蛋

5、锅中放一点油,然后倒入黄瓜翻炒。黄瓜可以生吃,所以不需要过度炒制,闻到清新的炒黄瓜香即可下一步~

黄瓜木耳炒鸡蛋

7、放入刚刚炒好的鸡蛋,三种食材一起翻炒,颜色特别的让人觉得有食欲~翻炒几下就可以出锅装盘了~

黄瓜木耳炒鸡蛋
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