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抹茶杏仁牛轧糖的做法

时间:2024-10-13 18:07:25

1、杏仁用烤箱烤熟,晾凉

2、将黄油融化,再将纯白的棉花糖放到不粘锅里在火上加热,将其融化,顺时针慢慢将黄油跤耧锿葡与棉花糖混合。(火不要太大了,容易糊。)

3、再倒入抹茶粉、杏仁、奶粉(全脂奶粉),开始迅速搅拌,直到搅拌均匀。

4、将其倒入容器,晾凉,盖盖儿,放入冰箱中冷藏1—2小时,即刻切开食用。为了防止牛萍钔掘嚅轧糖和容器粘连,可以用保鲜膜或者蜡纸将其容器隔离,也可以用炒熟的面粉,或者奶粉。

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