1、准备一碗煮熟的米饭,装盘

2、打两颗鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀

3、适量火腿切丁备用

4、在锅内加适量的油,烧至7分热,入切好的火腿丁,微炒至微红即可。(先炒火腿保证火腿的酥香,口感更好噢)

5、火腿炒至微红,即刻下蛋液,翻炒至九分熟即可。(是为了蛋和饭能均匀的沾在一起)

6、把准备好的米饭倒入锅中,迅速翻炒

7、炒至略微均匀时,加入少量的盐,因为火腿但诌诎箬已经有咸味了。加入适量的味精,酱油,再迅速翻炒几秒,让味道更均匀的融入饭内

8、最后装盘盛出即可,是不是看起来不错呢

1、准备一碗煮熟的米饭,装盘
2、打两颗鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀
3、适量火腿切丁备用
4、在锅内加适量的油,烧至7分热,入切好的火腿丁,微炒至微红即可。(先炒火腿保证火腿的酥香,口感更好噢)
5、火腿炒至微红,即刻下蛋液,翻炒至九分熟即可。(是为了蛋和饭能均匀的沾在一起)
6、把准备好的米饭倒入锅中,迅速翻炒
7、炒至略微均匀时,加入少量的盐,因为火腿但诌诎箬已经有咸味了。加入适量的味精,酱油,再迅速翻炒几秒,让味道更均匀的融入饭内
8、最后装盘盛出即可,是不是看起来不错呢