1、熟牛肉和红菜椒清洗干净，切丝。
2、红尖辣椒、生姜和大蒜清洗干净，切碎。
3、毛豆清洗干净，去除薄片，沥干。
4、锅内倒入食用油，加热，放入熟牛肉，炒1分钟。
5、加入红尖辣椒、生抽、生姜、大蒜和清水，大火，煮沸。
6、加入毛豆，盖上盖子，焖煮2分钟。
7、加入食盐，炒匀。
8、加入红菜椒，炒匀。
牛肉炒毛豆怎么做
时间：2024-10-14 19:29:041、熟牛肉和红菜椒清洗干净，切丝。
2、红尖辣椒、生姜和大蒜清洗干净，切碎。
3、毛豆清洗干净，去除薄片，沥干。
4、锅内倒入食用油，加热，放入熟牛肉，炒1分钟。
5、加入红尖辣椒、生抽、生姜、大蒜和清水，大火，煮沸。
6、加入毛豆，盖上盖子，焖煮2分钟。
7、加入食盐，炒匀。
8、加入红菜椒，炒匀。