1、葱段切碎，如下图所示。
2、香菇切碎，如下图。
3、姜切碎，如下图。
4、将肉和姜、葱、香菇、酱油、板油、香油、黑胡椒搅拌均匀，腌制20分钟，如下图。
5、包好放入蒸笼，如下图。
6、蒸上三十分钟后起锅，如下图。
