低热量日式肥牛沙拉

1、焯熟肥牛：锅中放清水，水开后下肥牛，烫变色后捞出。若使用冷冻肥牛，需提前10分钟从冰箱中取出解冻。

3、小红辣椒洗净切圈待用。