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日式咖喱乌冬面

时间:2025-01-04 23:24:21

1、准备食材:红萝卜去皮切条,豆腐切片用厨纸印干表面水分备用。

日式咖喱乌冬面

3、煮乌冬:高汤,苹果汁和咖喱粉倒进锅里,用酱油调至自己要的咸味。放入红萝卜,中火煮4分钟,再放入青豆,绿叶蔬菜和乌冬面煮2分钟。最后用低筋面粉(或玉米淀粉)勾芡并搅匀。

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5、最后把面和汤倒进碗里,再铺上煎豆腐,就完成了!

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