山药焖鸭怎么做

1、鸭子剁块，进冷水锅，焯水后用热水洗净浮沫备用

3、加入1汤匙干黄酱、两勺酱油煸炒上色

5、放入葱、姜、五香、桂皮，大火烧开，倒入砂锅中加盖，转小火焖1个小时