1、做法：1.准备好一个干净的玻璃碗；2.加入自制的酸奶，量在玻璃碗容量的三分之一即可；3.加入牛奶没过酸奶；4.煮好的黑米饭里放点红糖搅拌均匀后捏成一个圆球；5.把黑米团放入碗里；6.放入去皮切片的芒果，淋上几勺蜂蜜即可
2、酸奶和牛奶的量没有那么严格，酸奶的量稍微多点那么这个甜品更加浓稠点，如果不会做酸奶那就用买来的；2.黑米比较难煮熟的，建议黑米先提前淘洗好几个小时再煮，用高压锅煮比较快捷，比平时煮饭适当多放一点水，煮开后小火煮15分钟焖15分钟即可
3、这款甜品是不是大小通吃啊！早饭配合主食吃，午后晚饭后当甜点都可以啊！绝对健康啊！
