意式大虾烩饭的做法

1、加热高汤，在制作烩饭时高汤必须煮沸 防止温度不够，米饭不熟。

3、炒香洋葱

5、倒入藏红花白酒汁，加入百里香和香叶。让酒精充分挥发，提出葡萄香味。

7、在米饭有略微夹生时加入马兹卡朋和帕玛森起司。均匀搅拌

9、煎虾，和米饭拌匀后出锅。撒上少许韭葱和胡椒即可。