咸蛋黄焗南瓜

1、南瓜去皮洗干净切块备用。

3、拿一个小碗，用勺子把蛋黄压扁压细，越细越好。

5、热锅放如少量的油，将刚刚压好的咸鸭蛋蛋黄放入翻炒几下。

7、翻炒几下就可以了，别把南瓜压岁了。