如何制作香菇包

1、面粉加2勺糖，倒入发酵粉，用温开水和面，将面团揉至表面光滑，用保鲜膜盖好发酵至两倍大

2、将发酵好的面团取出，揉搓，排气，分成大小均匀的剂子，擀成薄片

3、放入自己喜欢的馅料，我放的豆沙，拌成小包子形状。然后翻过来圆面刷一层水，在可可粉里蘸下，静止一旁，发酵至两倍大

4、锅里烧开水，水开后把发酵好的香菇包放入蒸锅，盖盖，大火蒸15分钟，关火闷3分钟左右

5、取出香菇包，用刀子在背面捅一个洞，把香菇蒂塞进去，好吃又有型的香菇包就做好了哦