大龙虾怎样洗杀才干净

1、平时清洗大龙虾时可以把它多余的脚全部剪掉，只保留前面的两只大钳，然后要把祠晡狠瞌龙虾头部前面1/3的地方用剪刀剪掉，因为这里面是龙虾，身体内没有消化掉的脏东西。

3、想把大龙虾完全清洗干净，它的尾部和虾肠也要全部去掉，而且要用清水中加适量的醋，反复冲洗，这样可以去掉它的腥味，也能让大龙虾的肉质更加鲜嫩。