如何做清炒虾仁

1、腌制虾仁将鲜虾仁放入料酒、生抽、盐、胡椒粉抓匀腌制15分钟。

3、调制料汁小碗中放入生抽、蚝油、香油、淀粉，倒入清水搅拌成料汁。