如何做出好吃的香辣牛肉

1、将牛肉洗净切成小块加入姜片，料酒，耗油，十三香搅拌均匀腌制30分钟

2、备好其他配料

3、将腌制好的牛肉用牙签串起

4、起锅加油，烧热将牛肉放入锅中炸至金黄盛出

5、锅中加入姜末，辣椒粉，蒜末，耗油，生抽，老抽翻炒均匀

6、加牛肉放入翻炒，撒上盐，十三香，孜然粉，葱花拌匀盛出即可