藕馅小馄饨的做法

1、猪肉洗净切块，生姜去皮

3、肉糜加入一勺酱油一勺料酒一个鸡蛋，搅打上劲

5、藕切碎

7、馄饨皮上放上适量肉馅

9、轻轻一捏就好啦

11、包好的馄饨，开水煮十分钟，煮馄饨店过程中将盐、虾皮，紫菜，蛋丝，葱花备好，先盛一点汤将调料化开，再将煮熟的馄饨一起搅拌好就可以吃了。