炸鱿鱼圈的做法

1、鲜鱿鱼去内脏、黑皮，清洗干净。

3、取玉米淀粉，加入半碗清水，搅拌均匀。

5、腌制好的鱿鱼圈裹上一层鸡蛋液。

7、起锅热油至5层熟，下入鱿鱼圈，中小火炸至表面金黄色捞出沥油。