土豆丝怎么做

1、将土豆洗干净，削掉皮。

3、将葱切小段，辣椒切小段，姜切沫。

5、土豆丝控水，倒入翻炒，倒入适量香醋。

7、炒熟时，加入味精搅拌，盛出装盘。