虎皮尖椒酿肉

1、猪肉剁成馅，加入盐，生抽，生粉，鸡精，料酒，糖。跟各类配料放一起，搅拌腌制10分钟。

3、用筷子把酿好的肉塞进尖椒里。

5、锅内坐油，下尖椒，煎至表面熟。