1、西兰花洗净,水开焯水2分钟,捞出过凉水备用
2、腊肠切好备用
3、蒜头备用
4、起锅烧油,油热下入蒜头爆香
5、大火倒入腊肠爆炒,翻几下
6、倒入西兰花
7、加点水,开始调味,耗油,盐,味精放进去翻炒,感觉差不多就可以出锅了成品