手撕包菜（酸辣版）

1、首先看配方表和视频准备好配料！

3、撕好包菜之后我们来调个酱汁，空碗里加食用盐、白砂糖、生抽、蚝油、黄豆酱、香醋，搅拌均匀放一边备用

5、然后下姜蓉、蒜蓉、小米辣炒香

7、接着下菜叶爆炒，炒软炒熟就可以了，不用炒太久然后加入提前调好的酱汁，继续翻炒均匀

9、出锅装盘！这道酸辣可口的手撕包菜就做好了，同事们都爱吃！