1、首先用肥皂水或者洗手液洗洁精清洗双手。
2、然后用酒精或者食醋擦拭双手。
3、然后把手放入冰箱冷藏柜，缓解辣和疼痛，觉得冰了再拿出来。
4、也可以放在冰水中，直至缓解。
5、吃一堑长一智，今后处理辣椒时，最好带上手套，尽量避免直接接触。