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家庭美食——绿豆芽炒鸡蛋

时间:2024-10-12 07:09:45

1、绿豆芽洗干净,捞出沥干水放入盘子内,葱姜蒜切碎。

家庭美食——绿豆芽炒鸡蛋

2、鸡蛋放入适量盐,均匀打散。

家庭美食——绿豆芽炒鸡蛋

3、开中火,锅内放入适量油,烧热均匀倒入鸡蛋。

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4、鸡蛋打碎,放入葱姜蒜。

家庭美食——绿豆芽炒鸡蛋

5、倒入洗净的绿豆芽,翻炒均匀。

家庭美食——绿豆芽炒鸡蛋

6、倒入适量生抽和盐,间隔翻炒约3分钟。

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7、放入适量鸡精,调至大火,翻炒约1分钟。

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8、出锅装盘。

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