如何制作好吃的鸡蛋炒素鸡

1、我们将素鸡切片，锅中烧油，油热下入鸡蛋液，炒熟炒散后盛出备用

2、锅中再烧油，油热下入葱姜蒜爆香，再放入青红椒炒出辣椒香味

3、放入素鸡，加入酱油，蚝油，老抽，十三香，盐，翻炒入味

4、最后再放入鸡蛋，翻炒均匀加入水淀粉勾芡，出锅撒上蒜末，即可开吃啦