1、第一，从超市买3个鸡腿，洗净，然后每个鸡腿都用刀划开，具体操作如下图所示：
2、第二，取一个大的容器，把3个鸡腿都放到里面，把葱洗净切成葱段，姜洗净，切成姜块，放入容器里，具体如下图：
3、第三，把从超市买来的炸鸡腿的调料包，打开，放入一大勺炸鸡腿调料，具体如下图：
4、第四，在放入一小勺的耗油，然后用手搅拌均匀，尽量让鸡腿上的每一块都被调料包裹，腌制半小时即可，具体如下图：
5、第五，取一碗清水和一碗玉米淀粉，把腌好的鸡腿先粘一下玉米淀粉，在沾水，再粘玉米淀粉，保证鸡鲮舞季剜腿完全被淀粉覆盖，具体如下图：
6、第六，锅里放入适量的油加热到五成热，把鸡腿放入锅里，不停翻炸，炸到两面金黄捞出即可，这样好吃的肯德基鸡腿就做好了，喜欢的关注一下。
