虾球豆腐怎么做好吃

1、主辅料：洗净的虾仁、豆腐。

3、把虾仁从背部片开，用牙签剔除黑色的虾线。

5、把虾球毛坯放入盘中，加盐、料酒腌渍10分钟。

7、锅烧开水，放入豆腐蒸制5分钟后取出备用。

9、捞出备用

11、烹入生抽

13、烧开后，加盐调味。

15、放入备用的虾球