红枣莲子燕窝汤

1、燕窝凉开水浸泡1到2小倒掉，其间清理燕毛等杂质，换水浸泡6至8小时，最后连浸泡水一起加入炖盅内。燕窝也可切碎。

3、红枣，枸杞，莲子

5、隔水炖锅加水到高水位。

7、炖盅内加入泡好的燕窝和泡燕窝的水

9、加入红枣

11、加入去芯莲子

13、炖盅放好在炖锅上，盅内加水至8分就可以了，炖煮的过程中盅内物品会膨胀。

15、关火完成