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如何做出香喷喷的芝士土豆饼

时间:2024-10-13 02:27:12

1、土豆切块蒸熟 ,碾成泥,再过筛放入锅中。

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2、加入200g牛奶,200g马苏里拉芝士,碎后,开小火不停搅拌至顺滑无颗粒状态

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3、放入20g黄油继续不停搅拌。

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4、黄油全都融化后,尝试拉一下土豆泥,很有韧性。

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5、加入面粉,葱花,盐,胡椒粉揉成面团

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6、切小块,擀成面饼

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7、用电饼铛,或平底锅,小火。

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8、切开

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