香辣花甲炒蒜苗

1、买回家清水养上， 加入几滴油让它吐沙，吐沙完毕的花甲放入锅中煮

3、烧热锅， 放入适量的辣椒油， 放入蒜粒、红椒和豆豉进去爆香;

5、煸炒至蒜苗八、九成熟时加入适量的盐翻炒均匀;

7、盛入盘中即可开始享用了。