1、土豆打皮切成丝
2、用水透洗掉淀粉
3、锅里加水烧开把土豆丝倒入打焯
4、捞出来用凉水透一遍
5、控干水分
6、胡萝卜切丝辣椒香菜切小段蒜切碎
7、把备好的食材倒入盆里放精盐味精 醋香油花椒油
搅拌均匀即可
