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巧克力軟曲奇的做法

时间:2024-10-14 22:57:44

1、另取容器將黑糖,白糖,咖啡粉,香草精,以及冷卻的黃油用打蛋器打至蓬發

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3、黑巧粗粗切碎,與巧克力粒一起加入面糊中,用刮刀或木鏟翻拌均勻

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5、烤盤鋪烘焙噤滹离饰紙,用甜品勺或普通勺把曲奇麵團分成大約24個小球(不需要追求完美形狀)放於烤盤內,冷藏五小時以上

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7、烤箱350華氏度,烤大約16分鐘左右。取出靜置2分鐘之後轉到冷卻架上放涼

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