如何做蒜香金针菇

1、金针菇摘洗干净。

3、大蒜切碎，要成颗粒状，不要拍。

5、炒锅热油，放入胡椒粉炸香，在放入蒜粒炒到微焦。

7、加入盐和蚝油炒匀。