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制作超软细腻的古早蛋糕

时间:2024-10-14 00:42:12

1、这里用的是8寸方模,因为不是固底的,如果放置在水中就要用锡纸包两层,防止进水;里面刷一点油铺好烘焙纸~

制作超软细腻的古早蛋糕

3、加入牛奶拌匀~

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5、烤箱预热150度;蛋白中加入几滴柠檬汁后分三次加糖打发至湿性发泡,提起打蛋器有大弯钩状态~

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7、震一下热气,撕开烘焙纸放在晾网上,可以趁热吃😄

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