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葱烧豆腐

时间:2024-11-03 15:48:53

1、豆腐不要用刀切,用勺子把它挖成小块,这样烹饪是更入味。

葱烧豆腐

4、两根小葱洗净切成葱花,两颗小米辣切圈备用。

葱烧豆腐

5、锅中加入食用油,油温温热的时候就把豆腐全部倒入锅中,下锅后先用筷子将豆腐平铺均匀不要叠加在一起。

6、先不要动它,等底部微微定型后再换动铁锅,让底部受热均匀,用中小火慢慢的炸个两三分钟(炸至图片色就可以了)翻面,将豆腐另一面也炸至金黄。

葱烧豆腐

8、时间到了揭盖撒上小葱花起锅即可。

葱烧豆腐
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