大盘鸡的做法

1、将鸡洗净去掉头和***，切成大小合适的块。

3、胡萝卜和青椒跟土豆一样切块。

6、翻炒均匀，加开水，开锅后下土豆。大火烧开，中火炖十到十五分钟，放胡萝卜，在煮五分钟，放青椒，尝一尝味道，适当加点盐，如果合适也可以不放，加点糖，味精，就可以出锅了