1、其实并不是所有的食物都适合放在冰箱里的。有些食物放在冰箱里，反而会影响其保质期。有些食物，其实放在常温下，也能够长期保存下来的，甚至口感更佳。
2、蜂蜜：放在阴凉处就可以了。蜂蜜放在冰箱里非常容易结出葡萄糖，形成结晶状态，其实是非常影响口感的，感官上也不大好看。
3、巧克力：夏天天气炎热，很多人怕巧克力融化掉就放在冰箱里。虽然放在冰箱里不会变质，但是容易发生脂肪结晶的晶型变化，表面出现白霜，非常影响口感。解决方法最好是尽快吃掉，或者放在阴凉处。
4、一些水果：比如芒果、香蕉之类的热带水果，如果放在冰箱，容易被冻伤，甚至冻坏，提前变质。其实一般放在12℃左右就可以很好地保存一小段时间了。
5、各种饮料、啤酒：其实平时放在室温下就可以了，放在冰箱里只是为了口感，没有一定要放在冰箱之说。
