酸菜碎米兔的做法

1、提前将原料准备好，兔肉清洗干净切丁备用

3、将切成丁的兔肉用适量盐、料酒、葱、大蒜、老姜和湿淀粉拌匀腌味

5、锅内留少许底油，放入酸菜碎、老姜、大蒜爆香锅